トップページ南風の里ニュース目次>10.10.26版 2010年産の【ノーワックスレモン】の様子

南風の里ニュースです。
2010年産の【ノーワックスレモン】の様子 10.10.26版
 2010年産の【ノーワックスレモン】の様子です!! ※写真は9/25撮影
2010年度産のレモンも美味しい!!
2010年産、上門農園のレモンの様子です。(9/25撮影)
2010年産のレモンの様子です。(9/25撮影)
■現在の様子
 今年もノーワックスレモンの出荷が始まりました!!今回の南風の里ニュースは、そのレモンの畑の様子です!!

 現在のレモンの状況は、色はグリーンで大きさは70〜100gくらいのものが多いです。和歌山はこの夏ほとんど雨が降らなくて、レモンがなかなか大きくなりませんでした。しかし、10月に入ってからの雨で全体的にちょっと大きくなった感じです。
 
 左の写真たちは9/25のもので、そこそこ実は着いているものの、ちょっと小さいかな?と心配しながら撮影したものです。

 
ノーワックスレモンと青空!!
夏場の雨が少なく小さめでしたが・・・
 
■いつもの年より美味しい!?
 夏場に雨が少なかったせいか、その分いつもの年よりも美味しくなっているのではないでしょうか?食べてみたら、酸っぱ〜い!(>_<)、でも甘みもあって美味しい!!
2010年産のレモンはそこそこ実は着いている!?
そこそこ実は着いていました。
■上門農園のレモンの特徴
あらためて当園のレモンの特徴を並べると、
1.マイルドな酸味で、すっぱさにトゲがない。ほのかな甘味があり美味しい!!
2.他のレモンと比べて皮が薄いので、見た目は小さくても果肉は多いです。
3.防カビ剤やワックスは使用していません。ノーワックスは国産レモンの中でもかなり珍しいです。
4.国産レモンなので、ポストハーベスト(収穫後の防カビ剤・防虫剤)の心配がない。 
5.年内の、皮がグリーンの間は「さわやかな香りと酸味」が特徴ですが、年が明けて皮がレモン色になってくると、糖度も上がり「甘みを感じるほど濃厚なうま味」が出てきます。2、3月には皮まで美味しいという声も!!この味の違いもぜひ試して欲しいのです!!
除草剤をやってないので、草ボーボーです。
10月に入ってからの雨で大きさも回復傾向!?
グリーンレモン。さわやかな感じです。今年も美味しいレモンになりました!!
今年も美味しいレモンになりました!!

 今年のレモンも本当に美味しいですね〜。酸味が大好きな僕は、逆に酸っぱさの中の甘みがよく分かります。(←これは自慢?) また、同じレモンでも産地や畑によっても味は全然違います。
 「レモンは酸っぱいだけで味は関係ないから栽培するのが楽だ。」なんていう声もありますが、それは大きな間違いで、やはり同じ産地でも栽培方法によって味は変わってくると思います。
 美味しいレモンをぜひお試しください!! 2010年産の【ノーワックスレモン】をどうぞよろしくお願い申し上げます。

by HIRO

 



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